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黑松露将松露与鱼子酱、鹅肝并列世界三大松露珍品保存方法
气味特殊，难以形容：蘑菇、蒜头、湿泥、蜂蜜、玉米、臭虫、腐烂树叶等的味道都曾被用来形容松露香味，也有人经常说它们散发着麝香、经年未洗的床单味，甚至专业闻香师描述为汽油味中间夹杂着一些蒜味和臭鸡蛋的味道.少与蘑菇等一般菌类不同，松露的孢子不是通过风进行传播，而是通过那些啃食松露的动物来传播、松露保存方- 6
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历史上的名流对其褒贬不一黑松露的食用法则！
黑松露作为一种稀有食材，历史上的名流对其褒贬不一：最早有关黑松露的记载来自公元前350年。这就是关于拿破仑食松露得子的由来。众所周知的温泉鸡蛋和松露的搭配一直是非常美妙的。2、挑选黑松露的标准是什么？黑松露更多得是欧芹、罗勒、绿色蔬菜的香气。3、如何更好地享受黑松露？最简单的一个做法：在炒蛋上刨几片- 5
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有这么一种食材，个头不算大，但身价却震惊四座
因为松露生长在底下，不能像其他的菌类一样通过风来传播种子，而是通过那些啃食松露的动物来传播，这也就是其他菌类靠采摘，而松露得靠“狩猎”的原因。无论是谁，对松露香气都会“印象深刻”。不容易得到的美味，才会让人更加珍惜，这样价格自然也会贵。这么昂贵神奇的松露，自然在各种高级场合免不了与葡萄酒搭配了。其实- 6
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世界上最难得的一种，黑松露是一种什么东西？
黑松露是什么东西?黑松露是什么味道呢？黑松露是什么东西外形上看，松露呈块状，小如核桃，大如拳头，重量在10到200克之间，外表是黑色的不规则多角形，表面坑坑洼洼，看上去毫无特殊之处可言，闻起来也没有浓烈的香味。黑松露是什么味道本身并做不得主要食材，倒是与其他蛋，肉，海鲜搭配能激发出彼此本原香气，互相- 3
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