儿童奶酪很多是再制奶酪
解放军火箭军特色医学中心营养科主管营养师关阳表示：
很多“儿童奶酪”是再制奶酪，会加上大量脂肪、奶油、糖以及其他添加剂，来迎合孩子的口味。
另外，它的含盐量一般会比较高，除极少数新鲜奶酪含盐量较低外，其他大部分奶酪在发酵过程中都需要加入大量的盐。
医生表示，如果孩子喜欢，可以作为正餐间的小零食，每天吃一两支没问题，但多吃无益。
儿童酱油与成人款无太大区别
在钠含量上，部分标示有“减盐减钠”的“儿童酱油”与普通酱油相差无几，一些产品的含钠量甚至高于普通酱油。
北京大学营养学博士、北京市营养学会秘书长张召锋表示：
无论是“儿童酱油”这一说法，还是商家在产品宣传中所用到的“减盐减钠”等相关表述，都可以认定为是营销噱头。
儿童牛奶可能加入较多甜味剂
很多家长喜欢给孩子买各种水果口味的儿童牛奶，但相较于纯牛奶，这类饮品有两个特点：
第一，某些营养可能被稀释了。比如根据国家相关标准，纯牛奶的蛋白质含量在2.8克/100克以上，调制乳的蛋白质含量在2.3克/100克以上。
第二，添加了糖、炼乳、食用香精等调味剂。这无形中增加了宝宝发生肥胖和龋齿的风险，长远来看，也不利于宝宝养成远离甜味饮料的良好膳食习惯。
贵价“婴儿水”和普通饮用水没区别
今年9月，上海市消保委购买了数款标注“适合婴幼儿”的水，将其与同品牌普通水对比，结果显示：两者的成分含量并没有显著区别。
复旦大学公共卫生学院营养专家、教授厉曙光表示：
所有的水分子结构都是H₂O, 没有区别。水中矿物质含量差别，仅仅是产品的地域、水质的差异而已。
无糖零食并非不含“糖”
无糖食品中的无糖是指不额外添加白砂糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖等。
四川省成都市第三人民医院营养科营养师余婉婷表示：
细看其配料表会发现，无糖食品虽不添加蔗糖，却可能添加了葡萄糖浆、麦芽糊精等，而这些物质在水解后同样会产生葡萄糖，热量一点也不会少。
而且为了改善口感，有些“无糖食品”可能还添加了大量油脂，热量也不低。
学会看配料表才不会被套路
家长们一定要学会看食品配料表，确保对商品加以鉴别之后再选购。
1
配料越排在前，含量越多
配料表的各种原料按照由多到少的顺序依次列出，排在最前面的就是含量最高的原料，选择天然原料排在前面的食品（如牛奶、鸡蛋、水果等），调味品顺序越往后越好（如白砂糖，食盐等）。
2
配料表越短越好
由于配料表里食品添加剂也必须全部列出，因此要尽量选择配料表更短的商品。
